2025. január 18., szombat |
Túrós-krumplis lepény (hajdú-bihari hagyomány szerint)
A túrós-krumplis lepény tésztája: langyos tejben futtatott élesztő, liszt, tej, cukor, kevés zsír vagy vaj, tojássárgája, só felhasználásával készül....
Vásári vajasperec
A Vásári vajasperec jellegzetes böszörményi sütemény, melyet a vásárokban zsinórra felfűzve, egy rúdon árultak. A gyerekek vásárfiaként kapták, amit a...