2024. szeptember 14., szombat |
Bocskai Néptáncegyüttes
A hajdúböszörményi Bocskai Néptáncegyüttes 1952-ben alakult, tavalyi esztendőben ünnepelte fennállásának 70. évfordulóját, ezáltal az ország legidősebb...
Bocskai szobor
A Bocskai Istvánt ábrázoló szoborkompozíció Holló Barnabás alkotása. A kétalakos bronzszobor a tér mértani középpontjában helyezkedik el, és azt a...
Bocskai téri református templom opus 400-as Angster orgonája
A Hajdúböszörmény, Bocskai téri Református Templomban több mint 200 éve kíséri orgona az istentiszteleteket. Az első orgonát egy nagyváradi mester építette...
Böszörményi bobajka
Édes, a piskótára emlékeztető ruganyos tészta. Kemencében és háztartási tűzhelyben is süthető. A böszörményi bobajka formája elnyúlt, nagyra nőtt...
Böszörményi darunyak
A darunyak mutatós küllemű, aranysárgára sütött, frissen ropogós héjú házi sütemény. A rúd alakú, 1,5-2 cm vastagságú, mintegy 30-40 cm sodort...
Böszörményi diós zsák
A Böszörményi diós zsák tésztája: liszt, vaj, tojássárga, vaníliás cukor felhasználásával készül. A megsült termék matt felületű, aranysárgára...
Böszörményi dübbencs
A böszörményi dübbencs kenyértésztából készült, a házaknál sütik.
Böszörményi házi kenyér
Nagyméretű házi búzakenyér, levegős, rugalmas, belezetű, magasra megnövő, 8-10 napig is frissen maradó fehér kenyér. Házaknál kemencében sül.
Böszörményi lakodalmas béles
A böszörményi lakodalmas béles tésztája világossárgába hajló, lisztes illatú, sima egybefüggő felületű. Nyújtva 6-7 mm vastagságú,40*50 cm nagyságú...
Böszörményi mágnás pite
A Böszörményi mágnás pite tésztája: liszt, zsír, sütőpor, cukor, tojás felhasználásával készül. Az omlós rácsos sütemény több napig megőrzi az...