2024. április 25., csütörtök |

Magas kontraszt

A számok bűvöletében

2022. december 9. 08:41 Közérdekű

A város gazdasági életében kiemelkedő szerepet betöltő Kőröstej Kft. helyi vállalatának megbízott üzemvezetőjétől, Kovács Mihálytól kapott meghívást a város vezetése. A meghívás apropója egy újabb fejlesztés bemutatása volt, hiszen a napokban készült el az 1.000 raklap tárolására alkalmas csarnok.

A számok bűvöletében

A tejfeldolgozásnak, sajtgyártásnak komoly múltja van településünkön és az üzem - gazdaságban betöltött - fontos szerepét mi sem mutatja jobban, mint a számok nagysága: 300-350 fő foglalkoztatása, 1300 tonna eladott termék havonta és a helyi, illetve környékbeli gazdáktól beérkezett 240 ezer liter tej naponta, melynek 85% a képződött savó, ami szintén 24 óra alatt feldolgozásra kerül. Ez összesen 450.000 liter folyadék feldolgozását jelenti napi szinten.

A hajdúböszörményi üzemben gyártják a híres kashkaval sajtot, a vaj-és sajtkrémeket, mascarponét.

Közel-kelet és az Európai Unió számos országában ismerik a Kőröstej csoport kiváló termékeit, többek között a Hajdú sajtot is és a magyarok nagy örömére egyre több termék már a hazai piacon is megtalálható.

Fotó: Horváth Tamás

Legfrissebb hírek

Születésnapi köszöntés a 90 éves Bodnár Mártonnak

Április 25. 15:41

Képviselő-testületi ülés a Hivatalban

Április 25. 14:00

Galériáinkból

Március 15. Ünnepség

Programajánló

Hajdúböszörményi Mentőalapítvány Bálja

Április 27. 19:00

Futókörök Napja

Fürdőkerti Ifjúsági Szabadidőközpont (Hajdúböszörmény, Nagy István utca 38/a)

Április 27. 08:45

Látnivalók

II. világháborús emlékmű

Újvárosi utca

A 17. Bocskai huszárezred emlékműve

Ady Endre tér